Im Folgenden informieren wir über die Erhebung personenbezogener Daten bei Benutzung dieser Website. Personenbezogene Daten sind alle Daten, die auf Sie persönlich bezogen sind, z.B. Name, Adresse, Geburtstag, E-Mail-Adressen, Nutzerverhalten.

§ 1  Verantwortlicher für die Datenverarbeitung 
Verantwortlich für die Datenverarbeitung gemäß Art. 4 Nr. 7 EU-Datenschutzgrundverordnung (DS-GVO) ist:  

Brennerei Josef Druffel 
Inh. Jochen Druffel e. K. 
Kirchstraße 12 
59302 Oelde-Stromberg 
Telefon: 02529/284 
E-Mail: info@brennerei-druffel.de 

§ 2  Erhebung personenbezogener Daten 
Sofern Sie unsere Website lediglich informatorisch nutzen und keinerlei Registrierung vornehmen oder uns anderweitig Informationen übermitteln, werden nur solche personenbezogenen Daten erhoben, die Ihr Browser an unseren Server automatisch übermittelt. Wenn Sie unsere Website betrachten möchten, erheben wir die folgenden Daten, die für uns technisch erforderlich sind, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten (Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 f DSGVO): 

• IP-Adresse  
• Datum und Uhrzeit der Anfrage  
• Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT) 
• Inhalt der Anforderung (konkrete Seite) 
• Zugriffsstatus/http-Status-Code 
• jeweils übertragene Datenmenge  
• Website, von der die Anforderung kommt 
• Browser 
• Betriebssystem und dessen Oberfläche 
• Endgerät, von der die Anforderung kommt 
• Sprache und Version der Browsersoftware. 

Neben den genannten Daten werden bei Ihrer Nutzung unserer Website Cookies auf Ihrem Rechner gespeichert. Bei Cookies handelt es sich um Textdateien, die auf Ihrer Festplatte dem von Ihnen verwendeten Browser zugeordnet gespeichert werden und durch welche der Stelle, die den Cookie setzt (hier durch uns), bestimmte Informationen zufließen. Cookies können keine Programme ausführen oder Viren auf Ihren Computer übertragen. Sie dienen dazu, das Internetangebot insgesamt benutzerfreundlicher und effektiver zu machen.

§ 3  Einsatz von Cookies
Unsere Website nutzt folgende Arten von Cookies, deren Umfang und Funktionsweise im Folgenden erläutert werden:  

a) Transiente Cookies 
Transiente Cookies werden automatisiert gelöscht, wenn Sie den Browser schließen. Dazu zählen insbesondere die Session- Cookies. Diese speichern eine sogenannte Session-ID, mit welcher sich verschiedene Anfrage Ihres Browsers der gemeinsamen Sitzung zuordnen lassen. Dadurch kann Ihr Rechner wiedererkannt werden, wenn Sie auf unsere Website zurückkehren. Die Session-Cookies werden gelöscht, wenn Sie sich ausloggen oder den Browser schließen. 

b) Persitente Cookies 
Persistente Cookies werden automatisiert nach einer vorgegebenen Dauer gelöscht, die sich je nach Cookie unterscheiden kann. Sie können die Cookies in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers jederzeit löschen.  

c) Browsereinstellungen 
Ihre Browsereinstellungen können Ihren Wünschen entsprechend konfiguriert werden. Dadurch kann z.B. die Annahme von Third Party Cookies oder allen Cookies abgelehnt werden. Es muss jedoch damit gerechnet werden, dass evtl. nicht alle Funktionen dieser Website genutzt werden können.

§ 4  Datenverarbeitung im Online-Shop/Kundenkonto 
1. 
Im Rahmen des Bestellvorgangs in unserem Online-Shop werden folgende personenbezogene Daten verarbeitet: 

• Name 
• Adresse 
• Telefonnummer 
• E-Mail-Adresse 
• Geburtsdatum 
• Zahlungsdaten 
• Bestellte Waren 

Die Angabe der personenbezogenen Daten erfolgt ausdrücklich und ausschließlich zur Erfüllung des Vertragszwecks, Art. 6 Abs. 1 S. 1 b) DSGVO. Insbesondere die Angabe des Geburtsdatums erfolgt zur Erfüllung jugendschutzrechtlicher Vorschriften (§ 9 JuSchG) im Rahmen des Kaufvertragsschlusses und dessen Erfüllung.  

2. 
Bei Anlegung eines Kundenkontos (Registrierung) werden die von Ihnen angegebenen Daten widerruflich gespeichert. Alle weiteren Daten, inklusive Ihres Nutzerkontos, können Sie stets löschen lassen. Hierzu wenden Sie sich bitte an die im Impressum genannten Kontaktdaten.

Aufgrund handels- und steuerrechtlicher Vorgaben sind wir verpflichtet, Ihre Adress-, Zahlungs- und Bestelldaten für die Dauer von 10 Jahren zu speichern. Ihre Daten werden über die Vertragsabwicklung hinaus nur noch zur Einhaltung dieser gesetzlichen Verpflichtungen eingesetzt. Zur Löschung von Daten siehe auch § 6 Nr. 3 dieser Datenschutzerklärung. 

3. 
Zur Verhinderung unberechtigter Zugriffe Dritter auf Ihre persönlichen Daten, insbesondere Ihre Finanzdaten, wird der Bestellvorgang per TLS-Technik verschlüsselt.

§ 5  Datenübermittlung an Zahlungsdienstleister 
Ihre Zahlungsdaten werden je nach dem von Ihnen ausgewählten Zahlungsmittel an den entsprechenden Zahlungsdienstleister übermittelt. Die Verantwortung für Ihre Zahlungsdaten trägt der Zahlungsdienstleister. Informationen insbesondere über die verantwortliche Stelle der Zahlungsdienstleister, die Kontaktdaten der Datenschutz-beauftragten der Zahlungsdienstleister und die Kategorien der personenbezogenen Daten, die von den Zahlungsdienstleistern verarbeitet werden, erhalten Sie auf dem Internetauftritt des jeweiligen Zahlungsdienstleisters.

§ 6  Neuigkeiten/ Informationen per E-Mail 
Ausschließlich innerhalb des Bestellvorganges haben Sie die Möglichkeit das Opt-In-Feld „Bitte informieren Sie mich über Neuigkeiten“ anzuklicken.  

Mit diesem Feld lösen Sie keinen automatisierten Newsletter aus! Wir speichern dann lediglich die im Bestellvorgang hinterlegte E-Mail-Adresse, um Ihnen in einem persönlichen Anschreiben per E-Mail Neuigkeiten aus unserem Hause mitteilen zu können (z. B. die Verfügbarkeit des neuen Whiskys oder der Pralinen, neue Spirituosen-Sorten o. ä.)  

Ihre Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen! Den Widerruf können Sie durch Nachricht an die im Impressum angegebenen Kontaktdaten oder per E-Mail an info@brennerei-druffel.de erklären. 

§ 7 Kontaktformular 
1. 
Bei Fragen jeglicher Art bieten wir Ihnen die Möglichkeit, mit uns über ein auf der Website bereitgestelltes Formular Kontakt aufzunehmen. Dabei ist die Angabe einer gültigen E-Mailadresse, der Telefonnummer und des Namens erforderlich, damit wir wissen, von wem die Anfrage stammt und um diese beantworten zu können, bzw. um mit Ihnen in Kontakt treten zu können. Weitere Angaben können freiwillig getätigt werden. Die Datenverarbeitung zum Zwecke der Kontaktaufnahme mit uns erfolgt nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 a DSGVO auf Grundlage Ihrer freiwillig erteilten Einwilligung. Die für die Benutzung des Kontaktformulars von uns erhobenen personenbezogenen Daten werden nach Erledigung der von Ihnen gestellten Anfrage automatisch gelöscht.  

2. 
Über die allgemeinen Anfragen hinaus besteht die Möglichkeit, über ein weiteres Kontaktformular eine Anfrage für Führungen in unserem Unternehmen an uns zu übermitteln. Die dabei übermittelten Daten dienen lediglich organisatorischen Zwecken und werden umgehend gelöscht, sofern die Führung nicht zustande kommt. Im Übrigen erfolgt die Löschung der nicht weiter erforderlichen Daten unmittelbar nach Durchführung der Führung. Weitere Datenverarbeitung erfolgt sodann nur auf Grundlage des geschlossenen Vertrags zur Führung und zum Zwecke der Umsetzung und Abrechnung desselben. Diesbezüglich wird auf die Datenverarbeitung nach § 4 dieser Datenschutzerklärung verwiesen. 

§ 8  Ihre Rechte 
Sie haben gegenüber dem für die Datenverarbeitung Verantwortlichen folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:  

1.) Recht auf Auskunft  
Gemäß Art. 15 DSGVO können Sie Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten verlangen. Die Auskunft umfasst insbesondere die Verarbeitungszwecke, die Kategorie der personenbezogenen Daten, die Kategorien von Empfängern gegenüber den ihre Daten offengelegt wurden oder werden, die geplante Speicherdauer, das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch, das Bestehen eines Beschwerderechts, die Herkunft Ihrer Daten, sofern diese nicht bei uns erhoben wurden, sowie auf das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling und ggf. aussagenkräftigen Informationen zu deren Einzelheiten. 

2.) Recht auf Berichtigung 
Gemäß Art. 16 DSGVO können Sie unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten verlangen.  

3.) Recht auf Löschung (Recht auf Vergessenwerden) 
Gemäß Art. 17 DSGVO können Sie die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogen Daten verlangen, soweit nicht die Verarbeitung zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information, zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.  

4.) Recht auf Einschränkung der Verarbeitung 
Gemäß Art. 18 DSGVO können Sie die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen, soweit die Richtigkeit der Daten von Ihnen bestritten wird, die Verarbeitung unrechtmäßig ist, Sie aber deren Löschung ablehnen und wir die Daten nicht mehr benötigen, Sie jedoch diese zur Geltendmachung, Ausübung und Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen oder Sie gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung eingelegt haben (Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung siehe unter § 4 Ziff. 8.). 

5.) Recht auf Datenübertragbarkeit 
Gemäß Art. 20 DSGVO können Sie von uns die Bereitstellung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten in einem strukturierten gängigen und maschinenlesbaren Format verlangen. In diesem Zusammenhang kann auch die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen verlangt werden. 

6.) Widerruf der Einwilligung 
Eine uns gegenüber erteilte Einwilligung zur Datenerhebung und Verarbeitung kann gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO Ihrerseits jederzeit uns gegenüber widerrufen werden. Dies hat zur Folge, dass wir die Datenverarbeitung, die auf dieser Einwilligung beruhte, für die Zukunft nicht mehr fortführen dürfen. 

7.) Beschwerderecht gegenüber der Aufsichtsbehörde  
Gemäß Art. 77 DSGVO steht es Ihnen frei, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist die Aufsichtsbehörde Ihres üblichen Aufenthaltsortes oder Arbeitsplatzes oder unseres Unternehmenssitzes. 

Zuständig für unseren Unternehmenssitz ist: 

Die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen 
Postfach 20 04 44  
40102 Düsseldorf. 

Tel.: 0211/38424-0 
Fax: 0211/38424-10 
E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de  

8.) Widerspruchsrecht 
Sofern Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen gemäß Art. 6 Abs. 1 Satz 1 f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie das Recht, gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen, soweit dafür Gründe vorliegen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben oder sich der Widerspruch gegen Direktwerbung richtet.  

Im letzteren Fall haben wir ein generelles Widerspruchsrecht, dass ohne Angabe einer besonderen Situation von uns umgesetzt wird. Ihren Widerspruch richten Sie bitte per E-Mail an info@brennerei-druffel.de. 

Stand 01.10.2019